Sindrome dell'intestino irritabile — l'approccio low-FODMAP supervisionato
L'IBS si gestisce con metodo. Il protocollo low-FODMAP funziona, ma fai-da-te è dannoso: rischia di creare carenze nutrizionali e di alterare il microbiota. Va condotto in tre fasi, con uno specialista accanto.
Definizione clinica.
La sindrome dell'intestino irritabile è un disturbo funzionale gastrointestinale caratterizzato da dolore addominale ricorrente associato a defecazione, alterato alvo (stipsi, diarrea o alternato), gonfiore. Non è un'infiammazione visibile né un danno strutturale, ma è una patologia reale che impatta significativamente la qualità della vita.
Sintomi più frequenti
- Dolore addominale ricorrente, spesso correlato alla defecazione
- Gonfiore (bloating) e meteorismo
- Alvo alterato: stipsi, diarrea o alternanza
- Sensazione di evacuazione incompleta
- Spesso peggiora con stress o particolari alimenti
Come la affronto, secondo il mio metodo.
L'IBS è una patologia che si gestisce con il **protocollo low-FODMAP** — ma non è una dieta da fare a vita. È un protocollo in **3 fasi**: eliminazione, reintroduzione, personalizzazione. Saltare la fase di reintroduzione (cosa che fanno tutti quelli che lo fanno da soli) significa restare a vita con una dieta povera, alterare il microbiota e perdere informazioni preziose. Nel mio studio il low-FODMAP si fa in modo strutturato, supervisionato e personalizzato.
Le fasi reali del lavoro insieme.
- 1Prima visita: anamnesi gastrointestinale dettagliata, esclusione di patologie organiche da indagare con il medico (celiachia, IBD, intolleranze)
- 2Fase 1 — Eliminazione: 4–8 settimane di esclusione dei FODMAP ad alta fermentabilità
- 3Fase 2 — Reintroduzione: test sistematici per categoria, identificazione delle soglie individuali
- 4Fase 3 — Personalizzazione: dieta sostenibile a lungo termine basata sulle tue tolleranze reali
- 5Lavoro parallelo su stress e ritmi del pasto (l'asse intestino-cervello è centrale nell'IBS)
Le domande che mi fanno più spesso su sindrome dell'intestino irritabile (ibs).
Le informazioni di questa pagina hanno scopo divulgativo e non sostituiscono una diagnosi medica né una visita specialistica. Per una valutazione personalizzata è necessaria una visita nutrizionale.